京都生活

送料 800円(税別)
※クール便 1,000円(税別)
※北海道・沖縄は別料金
一配送先につき30,000円(税別)以上送料無料

女将のいっぴんはんどす。
よろしゅうおたの申します。

いっぴんぐらむ

キーワード
価格
円~

ずっとそばに置きたい お道具たち

ご存知でしょうか?
京都市はコーヒー消費量が日本一

コーヒーをより美味しく淹れるために、
こだわりのお道具を使いたいですね。

そんな方に選ばれているのが、【辻和金網】の
手編みコーヒードリッパー ステンレス」。

ippininfo_20181017-86e158567c1de56a3f4a5b3e2aa62dd5bdd28de9.jpg


円すい形なので、注がれたお湯が中心に向かって流れ、
コーヒー粉に触れる時間が長くなることで、
コーヒーの旨味をしっかりと抽出できます。

頻繁に・長く使うものだから
水でザブザブ、たわしでゴシゴシ洗えるのも助かりますね^^

コーヒー好きなご夫婦のご結婚お祝い
新築のお祝いなどに贈ると喜ばれる逸品です♪



さて、コーヒーと一緒に食べたくなる『パン』。

実は...パン消費量一位も京都なんです!!

古都・和食のイメージが強い京都ですが、
町を歩いていると、おいしそうな香りがしてきて
パン屋さんを見つける、なんてこともしばしば!

もちろんパンも、こだわりのお道具
さらに美味しくいただきましょう~♪

ippininfo_20181018-f46a3a2370800e52d13268e488737a8b214c25fd.jpg

#外はサクッ 中はモッチリのトーストに。「ステンレス手付焼網(受け付)(大)」


こちらも【辻和金網】の人気商品。

ガスコンロでお野菜お餅
そして『パン』を焼くのにぴったりの焼網です。

受けがあるので、熱が分散されて
じっくりと焼くことができます。

トーストなら理想の
外はサクッ 中はモッチリ」に仕上がりますよ♪



コーヒーよりもお茶派の皆さんにはこちらがオススメ。

ippininfo_20181018-cd83a94424849a42818a8ebe0035e00086f7820b.jpg

#注ぎやすく持ちやすい!「南蛮ペリカン急須【後ろ手】」


あれ?少し珍しい形...と思われましたかもしれませんが
そこが【京焼窯元 晋六窯】のこだわり。

ポイントは、ペリカンのような大きな注ぎ口!
ippininfo_20181018-809203e93a7bf3c3b13a27b5c10370026e7ae1a2.jpg
口が大きいということは、
お茶の出てくる穴がたくさん開いている、ということ。

茶葉で詰まらずスムーズに注げるので
毎日ストレスなくおいしいお茶がいただけます。

大きな口には、蓋を置くこともできるんですよ。


また、持つところが取っ手状になっているので
横手のタイプよりも持ちやすくなっています。


陶器は、ご使用いただくうちに風合いが変わり、味わいが出てきます。
その変化も楽しみながら使い続けたいですね♪


ご紹介した他にも、京都の職人さんが
愛情込めて手作りしているお道具を取り揃えています。

ずっとそばに置きたいお気に入りを見つけてくださいね♪

2018年10月18日