京都生活

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女将のいっぴんはんどす。
よろしゅうおたの申します。

いっぴんはん便り

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円~

栗好きのロマン...?
栗スイーツ食べ比べ

厚めの布団を出しそびれて
厚着夏布団で寝ております、いっぴんはんどす。

少し前までは、まだまだ暑いなぁ~と思とりましたが、
朝晩めっきり涼しくなりました。


実りの秋、何でもおいしい季節ですが、
やっぱり外せないのが栗スイーツ



栗菓子本舗 京都くりや】の「金の実」。

1kinnomi.jpg

国産(愛媛県・熊本県)の大粒の栗をふっくらと炊き上げ、
蜜に漬け込んであります。

自然の栗そのままのふくよかな味が楽しめます。




鎰隆三】の「草々(そうそう)」。
京都・一乗寺にあるお寺「詩仙堂丈山寺」御用達の品であることから、
この名が付きました。

4sousou.jpg


二重のさっくりパイ生地つぶあんで包まれた栗...

笹屋吉清】の「弥喜ぐ里( やきぐり ) 」。

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白あんに、
粒よりの栗甘露煮を刻んで炊き込み、
栗の形に整えて
卵の黄味を表面に塗って焼き上げたお菓子。
3yakiguri.jpg

"お持たせ"にも最適ですな。




京都生活では、
秋の味覚スイーツ 」として、
栗や林檎など旬のスイーツと、
秋色お菓子にぴったりのお茶」をピックアップしております。

栗スイーツの食べ比べ...なんて如何でしょうか?

考えただけでもテンションが上がってしまいますなぁ。
2019年10月18日

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